Von der Sommersonne verwöhnte, saftige Walderdbeeren eröffnen die Kopfnote dieser sprudelnden und vielschichtigen Kreation. Mit jedem Schluck entfaltet sich eine harmonische Symphonie aus intensiven Fruchtaromen und leichten Kräuternoten: getrocknete Brombeerblätter, Himbeeren, Brombeeren, Passionsblumenkraut, schwarze Johannisbeeren und wilde Blaubeeren vereinen sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet sich der frische, verführerische Duft reifer Walderdbeeren und saftiger Kirschen. Am Gaumen sorgen Johannisbeeren, Hagebutten und Brombeerblätter für Tiefe und eine faszinierende Komplexität. Die dezent herb-frischen Nuancen schwarzer Johannisbeeren runden das Profil ab und verleihen dem Drink einen langanhaltenden, erfrischenden Genuss.
Um die natürliche Süße der Walderdbeere perfekt auszubalancieren, haben wir eine fein perlende ausgewogene und frische Komposition geschaffen – der ideale Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente.
Serviervorschlag
Serviertemperatur: 5°C
Glas: Champagnerglas
Pairings: Gratinierter Ziegenkäse mit einer karamellisierten Schalotten-Tarte.
